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商品紹介

【不定貫】【国産】ボイル　明石たこ

  • 販売最小ロット 暫定3kg
    生(原)産地 兵庫県明石・淡路
    加工地 大阪

言わずと知れた日本一の肉質を誇るタコの産地である。
明石・淡路で水揚げされたものを活けのまま加工場まで持ち込み、当日にボイル加工した商品を即冷蔵し出荷いたします。
（端境期や日によっては漁がない時がございます、その場合も洗いで自社に保存してある商品を当日ボイルしたものをお届けいたします）


プロが選んだ【自社国内加工】中国原料　東シナ海産原料使用　真蛸（たこ）

  • 販売最小ロット 3kg
    生(原)産地 中国
    加工地 大阪

日本近海の好漁場の一つである東シナ海で水揚げされた真蛸を大阪の自社工場で下処理からボイル加工をした商品です。
食感はモロッコ産と明石産の中間といった感じでどちらかといえば国内産に近い感じです。
通常のモロッコ産のご使用方法と同様にお使いいただける、非常にリーズナブルなお品です。


【国内加工】ボイル　スルメイカ（煮物等あらゆる料理に便利！）

  • 販売最小ロット 2kg
    生(原)産地 ロシア
    加工地 大阪

日本海からオホーツク海で捕れたスルメイカを生食用に自社工場で仕上げたました。
肉厚で旨味が凝縮された、これぞスルメイカ商品です。
お店でも非常に評判が高く生食用はもちろん、各種お料理にもお使いいただけます。
ボイル専門の工場でこそできる味を是非ご賞味ください。